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玉米面馒头怎么做
更新时间:2021-12-05 00:36:38

1、主料:面粉、玉米面。配料:水、碱、酵面。

2、在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。

3、把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。

4、发酵好了放入碱水揉好切成小块。

5、揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟,完成。

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